Burechiuse
| Η τοπική κουζίνα της Μολδαβικής δυτικής όχθη του Pruth, δίνει ακόμη ένα είδος ζυμαρικού που ονομάζεται burechiuşe, μοιάζει στο σχήμα με τα ραβιόλια –σαν τετράγωνο γεμάτο με μανιτάρια, όπως το Boletus edulis, κλειστό γύρω από τις άκρες του και στη συνέχεια βράζεται σε μπορς, όπως σούπες ή chorbas. |  |
Παρασκευάζεται με τα ακόλουθα μηχανήματα:
 |
 |
||
| Τραπέζι επεξεργασίας | Γραμμή Burek |