Ciborek
| Η Ταταρική έκδοση, ένα από τα εθνικά πιάτα των Τατάρων της Κριμαίας, ονομάζεται Çibörek και είναι φτιαγμένο από ζύμη με γέμιση αρνί, κρεμμύδι και μπαχαρικά, τηγανισμένα σε λάδι. Είναι ένα κοινό φαγητό των πλανόδιων στο Ταταρστάν και σε άλλες χώρες. Cheburek είναι η ρωσική προφορά του Ταταρική Çibörek, που σημαίνει "νόστιμο burek" ή "ωμό Börek». |  |
Παρασκευάζεται με τα ακόλουθα μηχανήματα:
 |
|||
| Γραμμή Burek |