Τα ζυμωτήρια αποσπώμενης λεκάνης είναι ιδανικά για την παρασκευή κάθε είδους ψωμιού, παραδοσιακού και μπαγκέτας. Αυτά τα ζυμωτήρια είναι εξοπλισμένα με αποσπώμενη λεκάνη για τη συνεχή παραγωγή.
Μπορούν να συνδυαστούν με ένα αναβατόριο, προκειμένου να διευκολυνθεί η εκφόρτωση. Είναι ισχυρά, αξιόπιστα, με πολλές επιλογές.
Χωρητικότητα: 120, 160, 200 και 250 κιλά
|
|