FOOD PROCESSING BAKERY EQUIPMENT

Τα ταχυζυμωτήρια της εταιρείας Λάππας έχουν σχεδιασθεί για να πληρούν κάθε είδους απαίτηση στην παραγωγική διαδικασία ενός μικρού αρτοποιείου ή μιας μεγάλης αρτοβιομηχανίας, καταλαμβάνοντας ελάχιστο χώρο, με το καλύτερο δυνατό κόστος. Είναι σε θέση να ζυμώνουν καθημερινά και συνεχώς μεγάλες ποσότητες ζύμης και μικρές (μόλις το 5% της μέγιστης ικανότητας ζύμωσης).

• Εργονομικός και ακριβής ηλεκτρομηχανικός πίνακας για πλήρη έλεγχο της λειτουργίας.
• Μικρές διαστάσεις.
• Περιβάλλον από ανοξείδωτο χάλυβα για την υγιεινή και την ευκολία καθαρισμού.
• Κάλυμμα λεκάνης από ανοξείδωτο χάλυβα ή ABS.