|
Η μελόπιτα είναι ένα γλυκό αρωματισμένο με τζίντζερ και συνήθως χρησιμοποιείται μέλι μελάσσα (σιρόπι) και όχι μόνο ζάχαρη. Οι μελόπιτες ποικίλλουν και μπορούν να είναι από ένα μαλακό, υγρό κέικ μέχρι κάτι που μοιάζει με μπισκότο τζίντζερ. Οι διάφοροι τύποι ενδέχεται να μοιράζονται μια κοινή προέλευση.
|
|
Παρασκευάζεται με τα ακόλουθα μηχανήματα: