Στρούντελ
|
Το στρούντελ είναι ένα είδος ζύμης με στρώσεις με –συνήθως- γλυκιά γέμιση. Συχνά σερβίρεται με κρέμα γάλακτος. Το στρούντελ συχνά συνδέεται με την αυστριακή κουζίνα, αλλά είναι επίσης ένα παραδοσιακό γλυκό σε ολόκληρη την περιοχή της Κεντρικής Ευρώπης. |
  |
Παρασκευάζεται με τα ακόλουθα μηχανήματα:
 |
||||
| Τραπέζι επεξεργασίας ζύμης |