Fermenteurs rabattables

Les fermenteurs rabattables Berto de VMI permettent d'évacuer automatiquement le bol sur une table réduisant ainsi les temps de production. Merci à la structure solide et fiable, lignes AS & AR peuvent être utilisés de façon continue et intensive et avec un entretien minimal. Ils peuvent également être inclinées vers la droite ou vers la gauche. Conçu pour être facilement adapté à des lignes de production spécifiques, ces modèles sont également une solution économique. Levé le long d'une colonne et s'affaisser sur le montant requis de décharge.

Ref.	Capacité maximale de levure	Capacité maximale de farine	puissance de la spirale	hauteur maximale	options
AS 120	120 kg	75 kg	4,8 kw	3000 mm	ABS couverture bassin sortant Panneau de commande électrique Système de drainage du bassin Tension spéciale Sensor PT100
AS 160	160 kg	100 kg	10,3 kw	3020 mm
AS 200	200 kg	125 kg	10,3 kw	3050 mm
AR 160	160 kg	100 kg	10,3 kw	3265 mm
AR200	200 kg	125 kg	10,3 kw	3265 mm