Il s'agit d'une tarte (parfois connu sous le nom pastie ou pâteux Colombie aux États-Unis), une variété traditionnelle qui est particulièrement associé à Cornwall en Grande-Bretagne. Ceci est réalisé en plaçant le remplissage non cuite - généralement de la viande et des légumes, de la viande sans végétariens dans les versions, dans un cercle plat de pâte et de pliage pour envelopper la garniture, le sertissage des bords pour former un joint. Après la cuisson, le résultat est un demi-cercle de produit soufflé. |
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Préparé avec les machines suivantes: