Boulette de pâte
|
Les boulettes de pâte sont cuits boules de pâte. Ils reposent sur la farine, les pommes de terre ou de pain, et peuvent inclure la viande, du poisson, des légumes ou des bonbons. Ils peuvent être cuits en ébullition, la vapeur, à la poêle ou au four. Ils peuvent être remplis ou peuvent être d'autres ingrédients mélangés dans la pâte. Les boulettes peuvent être soit sucré ou salé. Ils peuvent être consommés plaine, dans les soupes ou les ragoûts, avec la sauce, ou de toute autre manière. Alors que certains boulettes ressemblent pâte solide cuit a l’eau, comme les gnocchis, d'autres comme les wontons ressemblent boulettes de viande avec une fine couche de pâte. |
 |
Préparé avec les machines suivantes:
 |
 |
||
| Table pour feuilletée | Ligne de Burek |