| La version avec frit porc haché appelé Cha Gio ou Nem Ran. Considéré comme un rouleau d'oeuf ou de spring roll sur certains menus de restaurant. Le centre du Vietnam a sa propre version de "rouleau frit" appelé "Ram". La "Ram" est toujours plein de carapace des crevettes ou les crevettes décortiquées et d'oignons verts hachés, enveloppé dans un papier de riz spécial et puis frits. Les spring rolls vietnamiens sont différents des spring rolls chinois qui est généralement plus petites et contiennent des protéines brutes ou haché, comme le porc, crabe, crevette (mais rarement), poulet, nouilles, champignons et carottes râpées. |
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Préparé avec les machines suivantes:
