Μονάδες ψύξης νερού
Ο ψύκτης ύδατος χρησιμοποιείται για την διευκόλυνση της συνολικής παραγωγικής διαδικασίας. Παράγει κρύο νερό από 2 ως 6 οC με δυνατότητα ρύθμισης της θερμοκρασίας.
Η δεξαμενή του νερού είναι ανοξείδωτη . Έχει ενσωματωμένο ψηφιακό δοσομέτρη για επιλογή της ποσότητας του νερού.
Συνδέεται εύκολα με την παροχή νερού (κρύο), το δίκτυο του ζεστού νερού (boiler ή θερμοσίφωνα) και η παροχή του καταλήγει στη σωλήνα τροφοδοσίας (3 m), με ανοξείδωτο γάντζο στο τέλος για εύκολη τοποθέτηση στη λεκάνη του ζυμωτηρίου.
.