|
Το Namkeen είναι μια κατηγορία ινδικού σνακ κυρίως τηγανητού και κατασκευάζεται από besan ή ρεβιθάλευρο. Η λέξη Namkeen προέρχεται από τη λέξη namak, που σημαίνει αλάτι. Όπως υποδηλώνει το όνομα, το namkeen είναι αλμυρό.
|
|
Παρασκευάζεται με τα ακόλουθα μηχανήματα: